0w30机油的低温流动性更强。这里的“w”代表“winter”（冬季），而数字“0”和“5”分别表示机油在低温下的流动性。数字越小，机油在低温下的流动性越好，0w30机油在低温环境中能更快地流动，为发动机提供更好的润滑。
动力性能
由于0w30机油在低温下的流动性更好，它能使发动机在低温环境中更快地达到最佳工作状态，从而提供更强的动力性能。相比之下，5w30机油在低温下的流动性稍差，可能会稍微影响发动机在低温下的动力表现。
高温性能
虽然5w30机油在高温下的流动性能可能略优于0w30机油（但这一差异并不显著，因为两者的主要设计目标都是为了满足广泛的工作温度范围），但这并不直接影响动力性能。机油的高温性能更多地与其抗氧化性、抗剪切性等性能相关，而非直接影响动力。