宝马3系刹车油一升左右就可以了，刹车油是不受高温影响，不与其他物质产生化学反应，不对金属或橡胶产生影响的在液压刹车系统中所使用的液体。
使用刹车油注意事项
1、刹车油要及时、定时更换，在更换前要把制动系统清洗干净，最后用酒精清洗更干净。
2、在更换刹车油后车辆制动出现跑偏，可能是因为刹车油质量存在问题而导致的分泵皮碗膨胀过大，必须找质量好的刹车油更换、分泵皮碗也得更换。
3、要注意不同类型不同品牌的刹车油是不能一起混合使用的，它会导致刹车油性能下降，使用感不强。
4、若不小心把机油、汽油等液体物质和刹车油混合，应该及时更换，严重影响了制动效果。
5、刹车油的使用期限是4公里，使用时间长达两年后需要检查刹车油是否变质。
6、要注意时刻注意刹车油的储存，观察报警指示灯是否闪亮，及时添加。
7、换季时，刹车油可能会出现不适应季节而导致制动效果下降的情况，尤其是在冬季，需要更换为粘度偏小的刹车油。